Zapiekanka ziemniaczana, jest bardzo prosta w przygotowaniu, zajmuję trochę czasu, ale za to jest pyszna.
Gotujemy ziemniaki, następnie kroimy je w plasterki, kroimy również kiełbasę, ogórki kiszone, ugotowane na twardo jajka i ser żółty.
Żaroodporne naczynie smarujemy masłem, następnie układamy 1 warstwę z ziemniaków,
Wierzch ziemniaków posypujemy słodką papryką, pieprzem i solą,
Układamy kolejne warstwy, na ziemniaki - kiełbasę, jajka i ogórek,
następnie znów ziemniaki, kiełbasę, jajka i ogórek, na wierzch dajemy 3 warstwę ziemniaków i posypujemy całość serem.
Zapiekankę przykrywamy i pieczemy w temperaturze 200 stopni ok. 30 minut.
Myślę, że do tej zapiekanki, obowiązkowo należy wyserwować kufel zimnego piwa :-)
OdpowiedzUsuńWtedy będzie to jeszcze wspanialszy efekt!