poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Krem brokułowo-szpinakowy




1 duży brokuł
ok. 100 gram szpinaku (ja dałam mrożony rozdrobniony)
3 małe ziemniaki
2 ząbki czosnku
szczypta soli, pieprzu, ziół prowansalskich
trochę startego sera do dekoracji
grzanki

Chyba nie trzeba tłumaczyć jak zrobić, ale na wszelki wypadek:
 brokuły ugotowałam z ziemniakami tak aż zrobiły się miękkie. Szpinak rozpuściłam na patelni dodałam czosnek. Wszystko umieścilam w 1 garnku dolałam 2 szklanki wody, doprawiłam pieprzem, solą wszystko zblendowałam. Udekorowałam żółtym serem.
Polecam z grzankami!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz