Czekoladowe z białą i gorzką czekoladą

Składniki:

• 200 gram masła
• 1 szklanka cukru ( można zmniejszyć ilość cukru, ponieważ biała czekolada jest bardzo słodka)
• 2 jaja
• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 5 łyżek kakao
• 1 łyżeczka płaska soli (obejdzie się bez)
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• tabliczka białej czekolady
• tabliczka gorzkiej czekolady

Cukier ubijamy z masłem, dodajemy jajka, mąkę, kakao, sól, sodę, pokruszone czekolady. Wszystko razem mieszamy, na blaszce w dużych odstępach układamy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, ok. 10 minut. ( w rozgrzanym piekarniku, bez termoobiegu).